Домаћи произвођачи јабука у великом проблему због рата у Украјини, могућа нова тржишта за извоз

Србија је прошле године извезла око 180.000 тона јабука на руско тржиште и остварила девизни прилив од око 90 милиона долара. Домаћи произвођачи су, због ратних сукоба у Украјини и отежаног транспорта у Русију, почели да траже нова тржишта за огромне залихе.

Гојко Загорац је за Радио Београд 1 рекао да је годишња производња јабука у Србији између 500 и 550 хиљада тона. Тренутне залихе су 40 одсто те количине, 200 – 250 хиљада тона, највише „ајдаред“ и „златни делишес“, а то су, указује, управо сорте које се највише пласирају на територији Руске Федерације.

„Србија је у великом проблему када је извоз јабуке у питању, јер је највеће извозно тржиште за јабуке управо Руска Федерација, која се налази у већ познатој ситуацији. Због новонасталих околности, сезона јабуке ће се продужити до јула или августа, јер је има доста на залихама, али се још увек не зна хоће ли то утицати на цену“, упозорава Загорац.

Додаје да је о следећој сезони још рано говорити, али да, ако из било ког разлога дође до поремећаја у Пољској и Италији које су највећи прозвођачи јабука у Европи, то ће се свакако прелити на сва остала тржишта.

Која су потенцијална тржишта
„Када су нова тржишта за пласман јабуке у питању, ми смо почели да их тражимо још пре неколико година, јер је постојала опасност да руско тржиште постане презасићено, пошто су тамо засађени бројни модерни воћњаци, а и почели су да увозе јабуке из околних земаља, као што су Молдавија, Иран и Турска“, каже Загорац.

Иако извоз у Руску Федерацију уз огромне проблеме и даље опстаје, могућа нова тржишта су, оцењује, поједине земље Европске Уније, Велика Британија, Блиски и Далеки исток, Индија па и Египат.

Раст извоза јабука
На тржиште Блиског истока у сезони 2018/2019. године, Србија је извезла око 3. 000 тона јабука, док је ове сезоне извоз био 15.000 тона.

Сличан раст имају и тржишта Велике Британије и Далеког истока.

Са почетком извоза у Индију је 2020. године извезено 780 тона јабука а ове сезоне, закључно са фебруаром, око 2.500 тона, што је преко три пута више.

Пласман у Индију, а то важи и за сва остала удаљена тржишта, доноси проблем у одржавању квалитета јабуке, која треба да путује 35-40 дана, колико траје транспорт до Индије.

„Тај проблем је свакако решив ако се поштују сва правила паковања и температуре у контејнерима. Ако се догоди да стигну јабуке у лошем стању, што није чест случај, то се реши са купцем и наставља се даље. За нова тржишта основни услов је да се из Србије шаље квалитетнија роба“, објашњава он.

Да ли Србија има могућности да не извози само јабуке, већ да се преоријентише на прераду и да се на инострано тржиште пласирају џемови, сокови и остали производи од јабука, питање је које остаје за будућа времена.

„Нашим воћарима и даље је најважније да произведу што више јабука првог квалитета и да их пласирају по што вишој цени“, закључио је Загорац.